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Torta de Frango Sem Glúten
 

Ingredientes
3 ovos
1 xícara de leite
¾ de xícara de óleo de coco
1 colher de chá de sal
6 colheres de farinha de arroz
6 colheres de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó

 

Recheio
Frango cozido desfiado temperado com temperos naturais e verduras a gosto
2 colheres de sopa de queijo cottage

 

Modo de preparo
Junte todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador até virar uma mistura homogênea. Em uma forma untada, coloque metade da massa e, por cima, o recheio de frango com cottage. Depois é só despejar o restante da massa por cima. Asse em fogo médio até ficar firme e sequinho.