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Torta de Frango Sem Glúten

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Preparação:

30 Minutos

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Serve:

2 Pessoas

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Nível:

Fácil

Ingredientes

  • 3 ovos;

  • 1 xícara de leite;

  • ¾ de xícara de óleo de coco;

  • 1 colher de chá de sal;

  • 6 colheres de farinha de arroz;

  • 6 colheres de amido de milho;

  • 1 colher de sopa de fermento em pó.



    Recheio


  • Frango cozido desfiado temperado com temperos naturais e verduras a gosto;

  • 2 colheres de sopa de queijo cottage.

Preparação

Junte todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador até virar uma mistura homogênea. Em uma forma untada, coloque metade da massa e, por cima, o recheio de frango com cottage. Depois é só despejar o restante da massa por cima. Asse em fogo médio até ficar firme e sequinho.

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